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酱汁黑鱼片

蓝雨阳光780913
酱汁黑鱼片的做法

  1张图片

“滑嫩营养，清淡美味。”

食材明细

主料
  • 黑鱼片 200g
辅料
调料

酱汁黑鱼片的做法步骤

  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：1
    1
    娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。
  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：2
    2
    黑鱼片放入盐码味，再放入红薯粉抓匀。
  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：3
    3
    娃娃菜捞出装盘。
  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：4
    4
    鱼片一片一片放入开水中煮1分钟即可。
  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：5
    5
    把鱼片放在菜上，撒上葱花。
  • 酱汁黑鱼片的做法步骤：6
    6
    淋上酱汁即可。

小窍门

鱼片一定要裹红薯粉才会滑嫩。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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