酱汁黑鱼片
酱汁黑鱼片的做法步骤
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1娃娃菜切好放入锅中烫熟即可捞出。 -
2黑鱼片放入盐码味，再放入红薯粉抓匀。
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3娃娃菜捞出装盘。
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4鱼片一片一片放入开水中煮1分钟即可。
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5把鱼片放在菜上，撒上葱花。
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6淋上酱汁即可。
小窍门
鱼片一定要裹红薯粉才会滑嫩。
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