1.热醋的时候味道有点呛，不要闻就行了。
2.米饭铺薄一点，方便操作。
3.在紫菜的上端和下端流出来一点空，因为这里是最后的接口。
4.铺完米饭以后，用手沾上清水拍打几下，增加粘性，从而不容易散开。
5.最后切得时候，把接口处放在下面，从上面切，这样不容易散开。