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溪鱼烧萝卜丝独家

溪鱼烧萝卜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

溪鱼适量
白萝卜 适量

辅料

姜适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

溪鱼烧萝卜丝的做法步骤

1
溪鱼处理干净。
2
不用油两面煎黄，鱼多吃不完，用这种方法可以保存时间更长。
3
这是上次保存在冰箱里的，拿出来烧着吃。
4
锅中放油，放入溪鱼稍煎。
5
放入姜片，烹入料酒、生抽炒香。
6
加水，放入萝卜丝和葱结，加盐调味烧煮10分钟。
7
成品，咸鲜味美。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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