熏干拌苦瓜
熏干拌苦瓜的做法步骤
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1苦瓜。 -
2熏干。 -
3苦瓜洗净去瓤切片。 -
4熏干切丝。 -
5用开水焯熟过凉水备用。 -
6过开水焯一下备用。 -
7将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。 -
8将准备好的调味汁淋在苦瓜和熏干丝上,混合均匀即可装盘。








