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韭菜虾仁饺子独家

韭菜虾仁饺子的做法

2张图片

食材明细

主料

普通面粉 适量
韭菜适量
虾仁适量
鸡蛋适量
木耳适量

辅料

盐适量
香油适量
花生油 适量
鸡精适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

韭菜虾仁饺子的做法步骤

1
韭菜洗净控水。
2
普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
3
虾仁洗净去虾线。
4
切碎。
5
黑木耳提前泡软，去蒂洗净。
6
切碎备用。
7
鸡蛋备用备用。
8
素馅容易出汤汁，我用了一点点油条切碎。
9
姜末备用。
10
所有食材放入小盆里，放入适量调料，朝一个方向搅拌均匀备用。
11
面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
12
锅内放宽水，沸腾后放入饺子煮熟。
13
全部浮起。
14
装盘上桌啦。
15
开吃吧！

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使用的厨具：煮锅

所属分类：面食

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