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鸡肉丸汤粉独家

不做妖精好多年

鸡肉丸汤粉的做法

1张图片

“做的鸡肉丸一次吃不完，开启丸子美食之旅。”

食材明细

主料

米粉 60g
鸡肉丸 适量

辅料

肉丸汤 适量
白菜叶 80g

调料

食盐 1g
香菜小许
鸡精 1g

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡肉丸汤粉的做法步骤

1
米粉放锅里煮。
2
开锅。
3
倒掉汤水，换冷水再煮。
4
第二次换水煮。
5
肉丸及汤。
6
第三次，倒掉煮米粉的汤，放丸子及汤和白菜叶。
7
煮开锅。
8
放食盐。
9
放香菜，关火。
10
放鸡精。
11
装盘。
12
最后放丸子和汤。
13
成品。

小窍门

因为身体的原因，最近不可以吃辣的。我想做成辣的或酸辣的味道更好。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：面条

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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