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洋葱木耳炒虾仁独家

洋葱木耳炒虾仁的做法

2张图片

“微辣，咸鲜。”

食材明细

主料

洋葱适量
木耳适量
虾仁适量

辅料

玉米油 适量
姜蒜适量
花椒适量
辣椒适量
盐适量
生抽适量
白胡椒粉 适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱木耳炒虾仁的做法步骤

1
大虾解冻，去壳去虾线，洗净。
2
适量盐，淀粉。
3
抓匀稍腌。
4
水开放入虾仁，焯至变色捞出。
5
泡发的木耳。
6
洋葱切小块。
7
锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒炒香。
8
洋葱，木耳，虾仁放入，翻炒几下，倒入半勺开水。
9
适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿。
10
翻炒几下，关火盛出。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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