快手自制凉皮,免洗超简单又好吃!
快手自制凉皮的做法步骤
-
1准备好所需食材。 -
2预拌粉跟纯净水一并倒入打蛋盆,1:2的比例,拌匀。 -
3盘子上盆上少许植物油。 -
4舀上2勺面粉水。 -
5放入微蒸烤料理炉,设置低卡嫩蒸模式100度4-5分钟即可。 -
6取出切成小块,继续下一盘。 -
7全部完成后,调配上自己的口味就可以了。
小窍门
调制的配料,自己喜欢的口味随意搭配,蒜水、芝麻酱、生抽、辣椒油等等。
