口袋饼
口袋饼的做法步骤
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1200克面粉中一半用冷水搅拌成絮,一半用温水搅拌成絮,再混合在一起,和成光滑面团。 -
2醒十五分钟。 -
3醒好的面团。 -
4面条揉成条,切成8个剂子。 -
5擀成牛舌状。 -
6用喷油壶喷些植物油。 -
7对半折。 -
8锅预热,不放油,将饼子放入锅中小火烙。 -
9两面烙黄。 -
10夹菜夹肉,都很美味。










