南瓜豆沙卷 独家
南瓜豆沙卷的做法步骤
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1南瓜削皮切薄片。 -
2放入电煮锅里蒸熟。 -
3蒸好的南瓜带些水分,刚好等下和面不用加水。 -
4趁热把南瓜压成泥放稍微凉一些。 -
5然后再放入面粉,酵母粉。 -
6搅成大面絮。 -
7再揉成光滑面团,然后发酵。 -
8大约1个半小时发好的面团。 -
9取出多揉揉排气。 -
10准备红豆沙。 -
11将面团擀成长方形。 -
12将红豆沙抹匀于面皮(红豆沙用少许温开水调稀一点才好抹)。 -
13然后将面皮卷起来。 -
14分切成等小份。 -
15放入蒸锅里再醒发20分钟,冷水锅起蒸15-20分钟。 -
16蒸好的样子很满意,香甜暄软好吃。 -
17成品图。 -
18成品图。 -
19成品图。



















