手机访问
小软饼 独家
小软饼的做法步骤
-
1食材备用。 -
2油酥是玉米面加适量的盐还有食用油调的糊糊。
-
3面粉里加一克盐，再一半用开水烫面，一半冷水和面，再揉成团。
-
4搓成粗条。
-
5分成均匀的等分，盖上保鲜膜松驰十几分钟。
-
6取一份擀成圆形，刷油酥。
-
7切开一个圆的半径那个口。
-
8从一头卷起，收口。
-
9粗的一头朝下，按扁，盖上保鲜膜松驰十分钟以上。
-
10继续擀成圆形，电饼铛刷薄油开火烙。
-
11捞到两面金黄，鼓起，这个小软饼就完成，夹咸菜不错。
