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桂花米糕的做法

  3张图片

简单的米糕,撒上糖桂花,淡淡桂花香味扑面而来。

食材明细

主料
  • 米糕预拌粉 一包
  • 清水 (按比例)适量
辅料

桂花米糕的做法步骤

  • 桂花米糕的做法步骤:1
    1
    米糕预拌粉,糖桂花准备好。
  • 桂花米糕的做法步骤:2
    2
    米粉倒入大盆按比例加入清水。
  • 桂花米糕的做法步骤:3
    3
    加入两勺糖桂花。
  • 桂花米糕的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,至无颗粒状态,静止半小时。
  • 桂花米糕的做法步骤:5
    5
    把米浆倒入模具。
  • 桂花米糕的做法步骤:6
    6
    大火烧开,上汽后蒸二十分钟。
  • 桂花米糕的做法步骤:7
    7
    淡淡香甜的桂花米糕就做好啦。

小窍门

因为用了香甜的糖桂花,所以没有再加糖了。如果没有,你可以直接加糖。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  

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