凉拌石花菜 独家
凉拌石花菜的做法步骤
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1将石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右,反复冲洗干净,沥干水分,放入盆中,放入青红辣椒丝。 -
2放入蒜蓉。 -
3放入盐。 -
4放入白糖。 -
5放少许味精。 -
6放入生抽。 -
7放入油醋汁。 -
8放少许花椒油。 -
9充分搅拌均匀。 -
10成品。
小窍门
1.石花菜用淡盐水浸泡20分钟左右,挑去杂质,反复冲洗干净。
2.石花菜浸泡时间不易过长,保持脆嫩口感。
2.石花菜浸泡时间不易过长,保持脆嫩口感。
