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白菜炖粉条的做法

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白菜炖粉条,从抖音上学的,但粉条泡了后我又煮好了才放的。
食材~白菜片、五花肉、粉条、葱
蒜片、干红椒6个、八角1个,花椒粒、生抽、蚝油、老抽、盐、少许糖、花椒粉、鸡精
油热先放五花肉炒香,再放姜葱蒜、红椒、八角、花椒粒炒出香味,放生抽、蚝油老抽炒香,放入白菜片炒香,加盐,鸡精焖10分钟,最后放入煮熟的粉条,加一点点水炖3分钟。

食材明细

主料
辅料
调料

白菜炖粉条的做法步骤

  • 白菜炖粉条的做法步骤:1
    1
    备好食材,白菜洗净切片,葱姜蒜切片,五花肉切片。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:2
    2
    粉条先泡一下,又下锅煮熟了备用。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:3
    3
    油热下入五花肉煸炒。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:4
    4
    下入葱姜蒜片,八角,花椒粒,干红椒炒香。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:5
    5
    倒入生抽,老抽,蚝油炒香。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:6
    6
    倒入白菜炒匀,加盐,白糖,鸡精,花椒粉炖10分钟。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:7
    7
    最后放入煮好的粉条,加了一点点水炖了几分钟。
  • 白菜炖粉条的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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