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红烧鲷鱼独家

红烧鲷鱼的做法

3张图片

“一道喜欢的家常下饭菜，简单好吃！”

食材明细

主料

生姜适量
鲷鱼一条
豆豉一勺

辅料

老干妈辣椒酱 一勺

调料

生抽 3毫升
盐 2克
玉米油 8毫升

微辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

红烧鲷鱼的做法步骤

1
准备食材，鲷鱼反复清洗干净，准备调料汁，适量清水，盐，生抽，豆豉一勺，一勺老干妈辣椒酱搅拌均匀。
2
开始煎鱼至两片偏黄。
3
放入适量生姜丝，倒入调好的料汁。
4
大火烧开。
5
转中小火焖15分钟。
6
装盘，成品图！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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