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芝麻馅汤圆

芝麻馅汤圆的做法

2张图片

食材明细

主料

糯米粉 500g
芝麻馅 适量

辅料

烤花生 适合

调料

红糖适量
开水适量

甜香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芝麻馅汤圆的做法步骤

1
准备500g糯米粉。
2
多次少量加入开水。
3
筷子把糯米粉搅成颗粒状，没有干粉时，下手揉成面团。
4
揉成面团，盖上保鲜膜，防止风干。
5
准备好的芝麻馅，上一个菜谱有详细的做法。
6
糯米面团比较粘，戴上胶手套，取出一个面团，可以拍上干粉，按成饼状。
7
包上芝麻馅，芝麻馅的重量25g一个。
8
做的是大汤圆，吃着过瘾。
9
锅中放水，水开后放入汤圆，煮至浮起即可。
10
烤熟的花生。
11
适量的红糖。
12
花生去掉外衣，用石舀碾碎。
13
把花生碎拌入红糖，最后将红糖花生碎盛入汤圆表面即可。
14
成品。
15
香甜软糯，自己做的更好吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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