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胡萝卜虾皮黑麦饼独家

阳台上的草莓

胡萝卜虾皮黑麦饼的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1根
黑麦面粉 2杯
白面粉 1杯

辅料

虾皮 1勺
鸡蛋 2只
花生油 适量

调料

盐适量
十三香 少许

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

胡萝卜虾皮黑麦饼的做法步骤

1
胡萝卜去皮切丝。
2
虾皮用水冲洗2遍，直接放炒锅里中小火煸干水份。
3
水份炒干后放入1勺油煸香。
4
把煸香的虾皮，胡萝卜，鸡蛋，盐，十三香放盆里。
5
加水搅拌均匀。
6
放入面粉。
7
调匀。
8
平底锅放油烧热，舀入1勺面糊用锅铲摊开成薄饼。
9
表面凝固后翻面。煎2面金黄即可。
10
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜早餐

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