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广式辣肠焖饭独家

阳台上的草莓

广式辣肠焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

广式腊肠 1根
大米适量

辅料

土豆 1颗
胡萝卜 1根
花生油 1勺
姜末少许

调料

生抽 1匙
醋 1匙
盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

广式辣肠焖饭的做法步骤

1
土豆，胡萝卜洗干净去皮切块，腊肠切片。
2
炒锅放油烧热，放入姜末，腊肠翻炒出油。
3
放入土豆，胡萝卜翻炒至断生。
4
倒入生抽，醋，盐搅拌均匀。
5
蔬菜处理前就可以把电饭煲里加水，大米启动焖饭功能，把炒好的蔬菜倒入正在焖米饭的电饭煲里搅拌均匀。
6
继续焖至电饭煲的程序结束即可。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：电饭煲

所属分类：主食粤菜午餐晚餐

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