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梅干菜卤肉馅饼独家

雨中漫步_kRsJPX

梅干菜卤肉馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 300克
梅干菜 适量
卤肉适量

辅料

韭菜适量
温水40° 200克

调料

芝麻油 适量
盐适量
酵母 3克
玉米油 适量

咸香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

梅干菜卤肉馅饼的做法步骤

1
梅干菜提前泡好。
2
卤肉提前炖好。
3
韭菜洗净切好。
4
卤肉切碎。
5
所有食材放在一起，放盐、芝麻油。
6
拌匀备用。
7
面团放入酵母，合成一个偏软一点的面团，醒发30分钟。
8
整理成长条，分成均匀的剂子，擀成包子皮。
9
放入馅料，收口。
10
全部包好。
11
平底锅放油，放入馅饼小火慢慢煎。
12
中间反面几次，馅饼鼓起来就熟了。
13
装盘。
14
香软馅饼，非常好吃。
15
皮薄馅大，太香了😋

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃面食

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