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爆炒鸡酒独家

爆炒鸡酒的做法

1张图片

食材明细

主料

母鸡一个

辅料

姜 30g
平菇 100g

调料

酒适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

爆炒鸡酒的做法步骤

1
平菇洗干净撕开。
2
母鸡砍块。
3
姜拍碎。
4
鸡块放适量米酒爆炒，加适量开水，放平菇，大火煮20分钟调味。
5
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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