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红烧罗非鱼
花子落
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食材明细
主料
罗非鱼
一条
辅料
蒜
2瓣
姜片
2片
调料
盐
少许
生抽
1勺
老抽
1勺
料酒
2勺
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红烧罗非鱼的做法步骤
1
罗非鱼去鳞去内脏洗净切斜纹,葱姜蒜加料酒腌十分钟。
2
热锅放油加入鱼。
3
煎至两面金黄加入蒜头,姜片,水,料酒,生抽,老抽。
4
焖煮至收汁,加葱花出锅。
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花子落
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使用的厨具:炒锅
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