1张图片
“大概是觉得炒酸奶不过瘾，所以人们又鼓捣出厚切酸奶~
光从体积上，也能感觉出翻倍的快乐~
尤其于家庭制作上，厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~
所以，必须要试一下呀~”
食材明细
厚切酸奶的做法步骤
-
1
巧克力味奥利奥饼干一小包，将夹心刮下放入大碗中，以备和酸奶混合。
-
2
把酸奶全部倒入盛有夹心料的大碗中，稍微搅拌几下，可以增加厚切酸奶的口感。
-
3
模具我用的是8吋方形蛋糕模，铺油纸方便脱模。铺第一层酸奶，倒入适量果干和三分之一花生碎。
-
4
铺第二层酸奶，将去芯的奥利奥饼干平铺在酸奶上，再倒入三分之一花生碎。
-
5
铺第三层酸奶，香蕉切片，平铺，倒入剩下的三分之一花生碎。
-
-
7
入冰箱冷冻4小时以上，当然，如果喜欢软糯口感的，可以适当缩短冷冻时间。
-
-
-
小窍门
1，冻酸奶的模具可以随意选择，厚度够用且能够放入冰箱冷冻即可，硅胶模具无需铺油纸，其他硬质模具建议铺油纸方便脱模。
2，不怕胖的同学可以在酸奶中加入适量淡奶油，口感更佳。
3，原料分量和口味根据个人喜好自由选择。
4，吃不完的厚切酸奶可密封起来放入冰箱冷冻保存。
使用的厨具：其他
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
