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三色萝卜拌肥猪卷独家

不做妖精好多年

三色萝卜拌肥猪卷的做法

1张图片

“嘿嘿，这个就是所说的群英荟萃（萝卜开会）。”

食材明细

主料

猪肉卷 适量
花心萝卜 3片
绿萝卜 几片
胡萝卜 40g

调料

食盐半克
鸡精半克
香油小许

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

三色萝卜拌肥猪卷的做法步骤

1
绿萝卜处理干净切片，这种绿心的才好吃哦。
2
切丝。
3
花心萝卜洗净切片。
4
切丝。
5
萝卜丝放一起。
6
放食盐。
7
拌匀。
8
胡萝卜切丝，冷水下锅焯水。
9
水开放肉卷。
10
微微煮一下，捞出沥干水分。
11
放萝卜丝里，放鸡精。
12
放香油。
13
拌匀。
14
装盘。
15
成品。

小窍门

可以所有食材都焯水，不过营养会丢失一部分。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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