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芹菜炒牛肉独家

香香的小厨房

芹菜炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

香芹适量
牛肉适量

辅料

料酒适量
鲜酱油 适量
蚝油适量
玉米淀粉 适量
姜蒜适量
青红辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

芹菜炒牛肉的做法步骤

1
牛肉洗净切丝，加料酒、鲜酱油、蚝油、淀粉拌匀。
2
倒入一勺食用油锁住水分、腌制一会。
3
锅内热油、下牛肉炒至八九成熟盛出备用。
4
另起锅、下姜蒜青红辣椒炒出香味。
5
倒入炒好的牛肉。
6
芹菜。
7
加鲜酱油白糖鸡精。
8
炒匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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