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腊肉炒芥兰

腊肉炒芥兰的做法

2张图片

食材明细

主料

芥兰菜 1把
腊肉适量

辅料

蒜末适量

调料

油适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

腊肉炒芥兰的做法步骤

1
芥兰菜清洗干净。
2
切成段。
3
准备腊肉和蒜末。
4
起锅热油，放入蒜末炒香。
5
再放入腊肉炒出油脂。
6
先放入菜梗，炒至变色。
7
再倒入菜叶翻炒。
8
加适量的盐，锅边撒点清水，炒成翠绿色出锅。
9
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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