“因为胡萝卜是生吃，所以用凉盐开水浸泡杀掉真菌了；豆芽汆水一定要快速，才能保持豆芽脆嫩的口感。不喜欢茴香苗的可以用香菜代替，如果以青笋丝、黄瓜丝等等代替不就成了凉拌三丝了吗？！

这道菜没有加太多的调料，口感清谈细腻，是一道非常适合夏天的凉拌菜，当然更是减肥美容的佳品哦。”

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  杏仁牛奶豆腐
  素手煮羹
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  鱼香茄丝
  西马栀子
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  甜辣萝卜干
  君梦深蓝

• 炝丝白菜

• 豉汁双菇

• 宫保豆腐

• 蒜香鱿鱼圈

• 香辣花生

• 三鲜豆皮

• 豆干炒青红椒

• 南昌风味水空心菜

• 手撕蒜薹

• 胡萝卜炒木瓜

• 腰果油麦菜

• 姜汁菠菜