菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 主食家常菜老人快餐午餐

芝麻包子

芝麻包子的做法

1张图片

食材明细

主料

中筋面粉 适量

辅料

安琪酵母 适量
芝麻适量
白糖适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝麻包子的做法步骤

1
将安琪酵母放入温水中，静置10分钟。
2
将上面的水缓缓倒入面粉盆中，一边倒一边用筷子搅拌，成絮状后，揉成面团，盖上保鲜膜发酵，等约是原体积2倍大时就可以了（用手指按下去，不会反弹，里面层蜂窝组织状）。
3
发酵好的面团再面板上再揉一会，排出空气。
4
取适量面团，搓成长条，切小段，擀成小圆面皮。
5
将芝麻与白糖混合。
6
放上芝麻白糖馅。
7
包成包子，静置约20分钟左右。
8
凉水入锅蒸15分钟，焖5分钟即可。

来自美食天下鱼家小厨的作品

所属分类：主食家常菜老人快餐午餐

芝麻包子的更多做法

你可能还喜欢

主食家常菜老人