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藤椒鸡肉三明治

藤椒鸡肉三明治的做法

1张图片

“新的一周，活力满满，藤椒鸡肉三明治🥪，午餐也要元气100%，记得工作的同时，也要好好吃饭哟。”

食材明细

主料

鸡胸肉 200g
吐司 2片
番茄 1个
鸡蛋 1个
生菜适量
料酒少许

调料

蛋黄酱 适量
油辣子 适量

麻香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

藤椒鸡肉三明治的做法步骤

1
准备食材。
2
鸡胸肉表面划几刀。
3
放入藤椒粉与盐，轻轻按摩片刻后静置30分钟。
4
鸡蛋煮熟，生菜洗净，番茄切片备用。
5
将蛋黄酱与油辣子混合搅拌均匀备用。
6
热锅冷油，放入腌制好的鸡胸肉，加入少许料酒，小火煎至两面金黄。
7
一片吐司涂上酱料。
8
放上生菜、番茄、水煮蛋，再放上鸡胸肉与生菜，盖上另一片吐司。
9
用保鲜膜包裹住，再用面包油纸包住，对半切开即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：平底锅

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