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白菜肉馅煎饼独家

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白菜肉馅煎饼的做法

3张图片

食材明细

主料

手抓饼 适量
前腿肉 适量
白菜适量

辅料

葱花适量

调料

盐适量
蚝油适量
花生油 适量

原味口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

白菜肉馅煎饼的做法步骤

1
做菜时剩下的肉馅（肉馅加入了少许盐，胡椒粉，花生油拌匀）。
2
白菜叶焯烫软捞出过凉水。
3
将白菜叶改刀切细。
4
白菜加入肉馅中。
5
加入适量蚝油，搅拌均匀备用。
6
手抓饼提前取出解冻。
7
将白菜肉馅放在系饼皮上。
8
捏紧包起即可。
9
锅中适量花生油放入手抓饼下锅小灯慢煎。
10
煎至两面金黄。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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