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手撕白菜独家

手撕白菜的做法

3张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”

食材明细

主料

白菜 1棵

辅料

开水适量

调料

猪油 5g
盐 5g

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
高级难度

手撕白菜的做法步骤

1
白菜把菜梗和菜叶分开，分别撕成大块。
2
猪油烧热放入白菜梗大火翻炒。
3
加入盐继续翻炒。
4
放入菜叶炒至菜叶变软。
5
加入适量开水煮二分钟。
6
粗茶淡饭最养人。

来自美食天下苹果的萍的作品

使用的厨具：炒锅

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