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滋补羊肉汤

by 凤梨小厨房
滋补羊肉汤的做法
“冬天是吃羊肉滋补的季节。最简单的做法是煲一锅汤，驱寒暖胃，再合适不过！”

食材明细

主料
辅料
调料

滋补羊肉汤的做法步骤

  • 滋补羊肉汤的做法步骤：1
    1
    羊肉洗净焯水，放入砂锅，放入除枸杞子外的药材。
  • 滋补羊肉汤的做法步骤：2
    2
    一次加入足够的水。
  • 滋补羊肉汤的做法步骤：3
    3
    大火烧开后转小火，慢炖1.5小时。
  • 滋补羊肉汤的做法步骤：4
    4
    最后15分钟加入枸杞子。
  • 滋补羊肉汤的做法步骤：5
    5
    煲到羊肉软能嚼得动就可以关火，大概1.5小时，加食盐调味。
来自 美食天下 凤梨小厨房 的作品
所属分类： 汤类 家常菜

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