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猪肚鸡🌯🍱🥘

猪肚鸡🌯🍱🥘的做法

4张图片

“🥓🍳🍖”

食材明细

主料

鸡半只切块
即食猪肚 1袋

辅料

新鲜天麻 100g切片
白萝卜 200g切片

调料

料酒 1勺

咸鲜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

猪肚鸡的做法步骤

1
洗净的鸡块焯水。
2
砂锅中放入猪肚。
3
加入白萝卜，天麻。
4
放入焯过的鸡块，料酒，水（水没过食材）。
5
盖上盖煮开，小火焖一个半钟。
6
可食！

小窍门

猪肚有盐味，汤内不必要加盐！！

来自美食天下 maggie-Tiao 的作品

使用的厨具：砂锅

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