西红柿鸡蛋汤 独家
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
-
1锅中加水烧开,一个西红柿切碎放入,烧至酸味淅出。 -
2放适量盐。 -
3淋上水淀粉,使汤汁略显浓稠。 -
4淋上一个鸡蛋液。 -
5待蛋花飘起,放入葱花即可。 -
6成品。
小窍门
1.有条件的可去掉西红柿皮,口感更好。
2.先淋水淀粉,最后淋入蛋液。
2.先淋水淀粉,最后淋入蛋液。
