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红烧虾蛄（皮皮虾） 独家
红烧虾蛄的做法步骤
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1虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗）、姜片、香葱。 -
2起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
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3接着，下入虾蛄翻炒一下。
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4然后，加适量的清水。
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5加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的盐。
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8加适量的白糖。
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9调味烧煮开，烧煮3分钟。
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10关火，搁入香葱即成。
