干锅鱼块 独家
干锅鱼块的做法步骤
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1鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。 -
2锅倒油、油温五成热下鱼块炸至金黄酥脆捞出备用。 -
3锅留底油、下姜蒜花椒炒香。 -
4加入一勺豆瓣酱炒匀。 -
5下炸好的鱼块。 -
6青红椒。 -
7香芹和葱段。 -
8炒匀即可。

