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干锅鱼块 独家

干锅鱼块的做法

食材明细

主料
  • 青鱼肉 适量
辅料

干锅鱼块的做法步骤

  • 干锅鱼块的做法步骤:1
    1
    鱼块加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。
  • 干锅鱼块的做法步骤:2
    2
    锅倒油、油温五成热下鱼块炸至金黄酥脆捞出备用。
  • 干锅鱼块的做法步骤:3
    3
    锅留底油、下姜蒜花椒炒香。
  • 干锅鱼块的做法步骤:4
    4
    加入一勺豆瓣酱炒匀。
  • 干锅鱼块的做法步骤:5
    5
    下炸好的鱼块。
  • 干锅鱼块的做法步骤:6
    6
    青红椒。
  • 干锅鱼块的做法步骤:7
    7
    香芹和葱段。
  • 干锅鱼块的做法步骤:8
    8
    炒匀即可。
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所属分类: 热菜 家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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