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糖醋里脊

糖醋里脊的做法

1张图片

“酸酸甜甜，补充动物蛋白，满满的瘦肉，不用担心长胖。”

食材明细

主料

猪里脊 适量

辅料

西红柿 适量

调料

香醋适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

糖醋里脊的做法步骤

1
猪里脊肉切成条状。
2
用料酒和胡椒粉腌制半个小时。
3
家里没有番茄酱，准备一个西红柿🍅，放一勺白糖，加水，料理机打碎。
4
肉条裹上一层淀粉，油炸成型。
5
番茄泥加蚝油，香醋，生抽，白糖，适量淀粉水，大火熬成大泡。
6
把肉条倒进去，大火熬到收汁，撒上白芝麻，酸酸甜甜。

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使用的厨具：平底锅、炒锅

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