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焖豆腐独家

焖豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐两斤半

辅料

小葱适量
蒜瓣适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
白糖少量

葱香口味
焖工艺
十分钟耗时
高级难度

焖豆腐的做法步骤

1
热油（猪油），放盐不沾锅。
2
煎豆腐（豆腐太多分两次煎）。
3
煎好一面翻面。
4
煎好放蒜瓣。
5
加适量水，放调料焖。
6
放葱。
7
放葱下去大火焖一下。
8
可以啦。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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