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砂锅土锅如何开锅独家

砂锅土锅如何开锅的做法

3张图片

食材明细

主料

大米适量

辅料

水适量

调料

小苏打 适量
白醋适量

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

砂锅土锅如何开锅的做法步骤

1
取出土锅用小苏打和白醋分别洗一遍，冲洗干净待用。
2
准备半碗大米洗净备用。
3
土锅中加八分满的水开小火煮，加入大米。
4
大米入锅煮沸，搅动一下锅底哦。
5
盖上锅盖中小火煮五分钟关火，利用余温煮。
6
再开火煮至粥浓稠，用勺子舀起粥沿锅边淋几下，土锅每一个都是纯手工制作，小沙眼这一步完美融合。
7
粥熬好后关火冷却四五个小时，隔夜最好啦。
8
粥可不能浪费哦！锅洗净晾干即可。
9
超级简单的开锅，适合于各种砂锅，土锅。

小窍门

砂锅，土锅禁忌骤冷骤热，轻拿轻放，用心呵护，才会长久相伴！喜欢锅锅的朋友戳👇我！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：私房菜

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