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海鲜菇炒油菜

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海鲜菇炒油菜的做法

1张图片

食材明细

主料

海鲜菇 适量
油菜适量

辅料

葱花适量

调料

蚝油适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
高级难度

海鲜菇炒油菜的做法步骤

1
准备好海鲜菇，洗净后切成两段。
2
油菜摘好洗净。
3
锅中放水烧开，放入海鲜菇焯烫后捞出，过凉备用。
4
锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入海鲜菇，翻炒均匀。
5
放入油菜翻炒均匀。
6
再放入酱油、蚝油调味，翻炒均匀即可。
7
盛盘出锅。
8
开动吧😋

小窍门

秋季可以多吃一点菌类的食物，配上青菜，营养就更均衡了。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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