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四季豆炒肉独家

四季豆炒肉的做法

2张图片

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

主料

猪肉 100g
四季豆 200g

辅料

小米椒 3个

调料

植物油 5g
盐 3g
生抽 1勺
老抽少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
神级难度

四季豆炒肉的做法步骤

1
干锅不放油放入四季豆大火翻炒。
2
水分烧干放入盐继续翻炒。
3
肥肉放入植物油煸出油脂。
4
变成油渣。
5
放入瘦肉加入老抽翻炒。
6
加入红辣椒碎、大蒜末。
7
加入四季豆大火翻炒。
8
加入生抽调味。
9
下饭菜。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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