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豉汁排骨

by 1
豉汁排骨的做法

食材明细

主料
辅料
配料

豉汁排骨的做法步骤

  • 豉汁排骨的做法步骤：1
    1
    肋排洗干净滤干水分，用黄酒，盐，鸡精，老抽腌制一小时，盐放一点点就可以了，后面还要加豆豉酱
  • 豉汁排骨的做法步骤：2
    2
    金针菇洗净切成10CM左右的小段，备用
  • 豉汁排骨的做法步骤：3
    3
    把老干妈辣酱两大勺放在腌制好的肋排里，拌匀
  • 豉汁排骨的做法步骤：4
    4
    把切好的金针菇铺在盘子里，然后把腌制好的排骨码在金针菇上面
  • 豉汁排骨的做法步骤：5
    5
    上蒸锅蒸20分钟左右就可以了
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所属分类： 热菜 家常菜 冬季食谱

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