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白萝卜炒粉条的做法

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大千世界,形形式式的人生,都是在平淡中填满自己的行囊,让行囊饱含着深情与真情。不论生活的坎坷,生活的苦难,我们何不从容地生活,如溪水静静地流淌;淡定地生活,如花开花落的悠闲。

食材明细

主料
辅料
调料

白萝卜炒粉条的做法步骤

  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜、干辣椒、青椒白萝卜切丝、提前泡好的粉条。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:2
    2
    泡好的粉条中倒入适量老抽。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:3
    3
    食用油。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀备用。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:5
    5
    油热后放入葱姜蒜、干辣椒炒香。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:6
    6
    随后放入青椒炒出辣味。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:7
    7
    接着放入白萝卜。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:8
    8
    依次放入盐、十三香、料酒。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:9
    9
    炒至断生。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:10
    10
    放入粉条,倒入酱油。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:11
    11
    炒拌均匀。
  • 白萝卜炒粉条的做法步骤:12
    12
    最后放入味精,炒匀即可出锅,香辣可口,美味漂亮,非常应季的一道养生家常菜。

小窍门

粉条一定提前拌好,这样炒出的粉条既不会粘连颜色还漂亮;炒白萝卜的时候可以点上一点清水,更容易入味。
来自 美食天下 优子家的味道 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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