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新奥尔良大虾

♀風♂
新奥尔良大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

新奥尔良大虾的做法步骤

  • 新奥尔良大虾的做法步骤：1
    1
    把虾须和虾脚都剪掉
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：2
    2
    再开背去虾线
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：3
    3
    把新奥良粉加适量的水调匀
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：4
    4
    把虾放入调好的料汁中，再加少许的黑胡椒粉，搅拌均匀
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：5
    5
    放入冰箱静置2-3个小时至以上，中间时不时的拿出来翻一翻
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：6
    6
    炒锅加入适量的食用油，烧至8成热
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：7
    7
    倒入虾，大火翻炒至两面变色
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：8
    8
    倒入腌制虾时的料汁（因为虾肉不吸水的，所以腌制的料汁是不会减少的，肯定还会剩出来）
  • 新奥尔良大虾的做法步骤：9
    9
    最后再加入一勺白糖，翻炒均匀即可
来自 美食天下 ♀風♂ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜  

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