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香煎马鲛鱼片独家

香煎马鲛鱼片的做法

1张图片

“香煎马鲛鱼片”

食材明细

主料

马鲛鱼 500克

辅料

姜适量
葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎马鲛鱼片的做法步骤

1
马鲛鱼切薄片，腌制10分钟。
2
下锅煎至两面微黄，加入姜蒜。
3
加入酱油葱段。
4
出锅。

小窍门

鱼片切薄些容易煎熟，可以借助工具，取切阿胶那种刀。

来自美食天下 yufanzhong 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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