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香煎藕盒独家

老U爱小轩哥

香煎藕盒的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕适量
肉末适量

辅料

生粉适量
生抽适量
胡椒粉 适量
糖适量
老抽适量

调料

盐适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎藕盒的做法步骤

1
莲藕洗净去皮。
2
中间段切片。
3
头尾切小粒。
4
猪肉剁碎调味拌匀。
5
加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。
6
莲藕片拍粉后放上肉丸。
7
加一片压实。
8
藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。
9
油多些，将藕盒放入锅中。
10
小火慢慢煎。
11
取出备用。
12
放入蒜末爆香。
13
放入藕盒，加入生抽老抽糖盐。
14
调味码盘。
15
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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