蒜蓉粉丝蒸生蚝 独家
蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤
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1生蚝肉先取出后洗净。 -
2取一部分壳刷洗干净备用。 -
3粉丝提前泡发备用。 -
4蒜蓉拍扁剁碎。 -
5锅中热油放入蒜末炒香。 -
6加入适量蚝油,盐。 -
7翻炒均匀后关火,晾凉备用。 -
8生蚝壳摆上粉丝。 -
9放入生蚝肉。 -
10铺上蒜蓉酱。 -
11水开上锅大火蒸10分钟左右,出锅前洒上少许葱花即可。 -
12成品。 -
13成品。 -
14成品。
