菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

蒜苗炒萝卜丝

蒜苗炒萝卜丝的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 一个
蒜苗 2~3根
猪肉 120g

辅料

泡椒 2个

调料

油适量
盐适量
酱油适量
淀粉适量
水适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜苗炒萝卜丝的做法步骤

1
蒜苗、白萝卜。
2
1、萝卜切丝；2蒜苗切丝；3、肉切丝，用油、酱油、淀粉腌制入味；4、泡椒切圈。
3
用酱油、淀粉和水做一个酱汁备用。
4
起锅热油，肉丝下锅炒。
5
炒至变色，盛出装盘备用。
6
继续炒萝卜丝。
7
萝卜加盐，炒软后放适量的水，盖盖焖两分钟。
8
开盖后倒入蒜苗。
9
蒜苗炒至变色。
10
倒入肉丝翻炒。
11
把调好的酱汁，倒入锅内。
12
最后放入泡椒，大火收汁完毕后出锅。
13
成品。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜