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肉丝彩椒炒黄豆芽独家

肉丝彩椒炒黄豆芽的做法

3张图片

食材明细

主料

黄豆芽 290克
肉丝 95克
红椒半个
黄椒半个
柿子椒 半个

调料

料酒适量
生抽适量
盐适量
味精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝彩椒炒黄豆芽的做法步骤

1
食材：黄豆芽（已清洗）、肉丝、红椒（已去蒂去籽清洗）、黄椒（已去蒂去籽清洗）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）。
2
将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。
3
起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。
4
接着，加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
翻炒翻炒。
7
然后，合入黄豆芽和切好的彩椒翻炒翻炒至断生。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的味精。
10
调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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