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蒜蓉蒸金针菇

蒜蓉蒸金针菇的做法

2张图片

食材明细

主料

金针菇 1斤

辅料

红辣椒 半个

调料

蒜蓉少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

1
大蒜去皮，红辣切碎。
2
入料理机打碎。
3
倒入碗中。
4
金针菇去根平铺碗中。
5
葱切碎。
6
锅烧热油，下入打碎的蒜与辣椒，小火翻炒，加盐与酱油。
7
把炒好的辣椒平铺在金针菇上。
8
开水上锅蒸十分钟，用勺舀去掉一些水份。
9
洒上葱花，淋上热油，就可以开吃了。简单吧！

来自美食天下鑫姐厨房的作品

使用的厨具：蒸锅

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