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粉蒸萝卜双丝的做法

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“萝卜”
这是一道河南蒸菜,它即可当佐餐菜品,也可当主食享用……

食材明细

主料
萝卜拌料:
料汁:
装饰材料:

粉蒸萝卜双丝的做法步骤

  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:1
    1
    准备白萝卜半个,胡萝卜1个。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:2
    2
    白萝卜和胡萝卜分别清洗干净后擦丝,装入陶瓷盆中。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:3
    3
    加入玉米油搅拌均匀。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:4
    4
    加入低筋面粉。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:5
    5
    使每一根萝卜丝都粘上面粉,上锅蒸10分钟。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:6
    6
    大碗内放入蒜蓉。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:7
    7
    加入食盐、生抽和耗油,搅拌均匀。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:8
    8
    蒸好的萝卜双丝装入玻璃盆中加入拌汁。
  • 粉蒸萝卜双丝的做法步骤:9
    9
    最后,撒上葱花装点即可。
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使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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